معاً نسعى لتوثيق القيم والمبادئ السامية نحو منظور اسلامي حضاري

 
 
العودة   أكاديمية كاريزما التربوية > حياتك الخاصة > الطبخ - اكلات - طبخات - اطباق - مقبلات و سلطات - حلويات - مشروبات > أطباق مغربية
 
 

الملاحظات

أطباق مغربية بما أن الاطباق المغربية من أهم الاطباق المميزة والمطلوبة في كل اوطان الدول العربية تم انشاء قسم خاص بها

لكي تعرف قيمة هذا الموقع يجب أن تكتشف مضمون ما يكتب به !!!

أعزائي الاعضاء وزوار أكاديمية كاريزما التربوية وكل محبي كاريزما تم فتح الموقع لأجل الاستفادة بالمشاركة والقراءة وتكون الخبرة نأمل قضاء اوقات ممتعه معنا كلمة الإدارة

رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 04-20-2011, 02:33 PM   #1


الصورة الرمزية ريـتـاج
ريـتـاج غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1335
 تاريخ التسجيل :  Nov 2008
 أخر زيارة : 02-21-2014 (12:57 PM)
 المشاركات : 21,930 [ + ]
 التقييم :  520
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
ربي أسألك من خير ماسألك منه نبيك محمد صلىالله عليه وسلم وأعوذبك من شرمااستعاذ به نبيك محمد صلىالله عليه وسلم
لوني المفضل : Burlywood
Biggrinthumb طبق السفة المغربية بالصور




طبق السفة المغربية
السفة المغربية بالصور

وهو عبارة عن طبق شعرية مبخرة ومزينة بالسكر الصقيل أي السكر الناعم و القرفة(الدارسين) و اللوز
المقادير
السفة المغربية بالصور
كيلو غرام شعرية رقيقة جدا خاصة بالسفة
100 غرام زبيب بدون عظم
100 غرام زبدة
200 غرام لوز مسلوق ومقشر ومقلي في الزيت و مجروش
ملعقة كبيرة قرفة للتزيين
250 غرام سكر صقيل الناعم
ملح
4 ملاعق كبار زيت نباتي

طريقةالتحضير
السفة المغربية بالصور

في إناء كبير نضع الشعرية الرقيقة ونذهنها ب2 ملاعق كبار زيت
ثم نأخدقدرالكسكس ونملأه إلى النصف بالماء، ثم نضعه فوق نار معتدلة

عندما يغلى الماء ناخذ الكسكاس ونضع فيه الشعرية الرقيقة المذهونة بالزيت

السفة المغربية بالصور

ونضعها فوق قدر الكسكس على النار تتبخر لمدة 20دقيقة
وفي أناء كبيرة نضع 2 ليتر من الماء تغلى
عندما تتبخر الشعرية نصب عليها الماء المغلى ثم نتركها تتقطر جيدا.

السفة المغربية بالصور
و بعد ما تتقطر نذهنها بالزيت مقدار 2 ملاعق كبار و نتركها تبرد قليلا ثم نضعها في الكسكاس من جديد ونضعها لتتبخر مرة اخرى لمدة 20 دقيقة.
(ثم نعيد نفس العملية مرة أخرى فبعدما تتبخر الشعرية نصب عليها ماء مغلي و من بعد نتركها تتقطر جيدا و نذهنها بالزيت و عندما تبرد نضعها تتبخر من جديد)
و بعد ذلك نقطرالشعرية جيدا من الماء
و نضعها في إناء كبير ونضيف قليلا من الملح
ثم نضيف ( 150غرام من السكر الناعم ، والزبيب ونخلط الكل جيدا (هنا حسب الرغبة فهناك من يستغني عن إضافة السكر الناعم و الزبيب
)
ثم نعيد السفة لتتبخر للمرة الأخيرة لمدة 10 دقائق.
و بعد ذلك نضع السفة في اناء ثم نضيف الزبدة و نمزجهم جيدا مع بعض

في طبق التقديم، نضع السفّة
و نزينها بالقرفة والسكر كلاصي واللوز المجروش.
ويقدم طبق السفّة رفقة أطباق صغيرة من السكر الصقيل الناعم.

و أيضا يمكن أعداد السفة بالأرز بدل الشعرية و تتبع نفس الطريقة في التحضير..


و تقدم هذه الأكلة ساخنة
بالصحة و الراحة
السفة المغربية بالصور

وعادة بالمغرب تقدم السفة سواء بالشعرية أو الأرزمصحوبة مع الحليب المنسم بنكهة الورد أو نكهة اللوز


وهذه طريقة تحضيره:
السفة المغربية بالصور
اللبن الحليب + نكهة اللوز أو نكهة ماء الورد + قليل من السكر البودرة (السكر حسب ذوقك
).

السفة المغربية بالصور
و بالصحة و الراحة
السفة المغربية بالصور

السفة المغربية بالصور




'fr hgstm hglyvfdm fhgw,v g`d`m H;gm hglyvfdm hgstm fhgw,v aidm 'fr



 
 توقيع : ريـتـاج




ربي آجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي ربنا تقبل دعاء

رَبِّ إِنِّي لِمَا أَنزَلْتَ إِلَيَّ مِنْ خَيْرٍ فَقِيرٌ

عـــندمـــا يـــوزع الله الأقدار ، و لا يمـــنحـني شيئـــا أريـــده
أدرك تـــمامـــا أن
الله سيمـــنحني شيئـــاأجـــمل
شيئـــا يعجـــز الجميـــع عن منحـــي ايـــاه

انــهـــــا ثــقـــتـــي
بـــربـــــي
اللهـــم
.. اجعـــل حياتـــي كلها كما تريـــد


أستودع الله الذي لا تضيع ودائعه؛ ديني ونفسي وأمانتي وخواتيم عملي وبيتي وأهلي ومالي
وجميع ما أنعم الله به عليَّ








رد مع اقتباس

قديم 04-20-2011, 03:34 PM   #2
دــودـو و بــس


الصورة الرمزية جميلة بطبعى
جميلة بطبعى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1338
 تاريخ التسجيل :  Jul 2010
 العمر : 18
 أخر زيارة : 02-07-2013 (03:35 PM)
 المشاركات : 2,193 [ + ]
 التقييم :  275
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
و أخيــراً رجعت لبيتى التانى و أسـرتى .. ربنا يخليكم ليا
لوني المفضل : Orchid
افتراضي



جميييل جداااا رتوجي ^^
تسلم إيديك مامتاتي ^^


 
 توقيع : جميلة بطبعى









رد مع اقتباس
قديم 04-27-2011, 02:07 AM   #3


الصورة الرمزية وردة حمراء
وردة حمراء غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1748
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 أخر زيارة : 03-28-2013 (04:24 PM)
 المشاركات : 307 [ + ]
 التقييم :  210
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Chocolate
Clap 1



يا سلام يم يم هه الاكلة رائعة جداااااااااا

تسلم اديك رتوجتي الحلوة

و الى الامام دائما


 
 توقيع : وردة حمراء


ما احلى الصداقة عندما تكون حقيقية

تحيا الصداقة


رد مع اقتباس
قديم 04-27-2011, 07:54 AM   #4


الصورة الرمزية كـاريـزمـا
كـاريـزمـا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  Oct 2007
 العمر : 40
 أخر زيارة : 04-21-2014 (12:03 PM)
 المشاركات : 11,501 [ + ]
 التقييم :  504
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
من أراد ان يعرف
أين مقامه عند ربه
فالينظر أين هو
من طاعة ربه
لوني المفضل : Darkcyan
افتراضي



طبق رائع ريتاج

سلمت يداك عزيزتي


 
 توقيع : كـاريـزمـا



رد مع اقتباس
قديم 05-09-2011, 06:29 PM   #5


الصورة الرمزية fatima
fatima غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1736
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 العمر : 18
 أخر زيارة : 12-29-2013 (11:06 PM)
 المشاركات : 617 [ + ]
 التقييم :  196
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Cyan
افتراضي



.تسلمي.ماماتي.طبخة.كتير.جميلة.تسلم.اديكي
..دمتي.لنا


 
 توقيع : fatima



رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذة, أكلة, المغربية, السفة, بالصور, شهية, طبق

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحـــــث المتقـــــدم
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكرص على الطريقة المغربية .. ريـتـاج المعجنات والمخبوزات والسندويتشات 0 02-19-2013 03:29 PM
تحضير الشباكية المغربية مع أسهل طريقة للتشباك بالصور ريـتـاج أطباق مغربية 0 07-12-2012 05:42 PM
طبق الرفيسة المغربية ريـتـاج أطباق مغربية 0 04-16-2012 05:16 PM
الديكورات المغربية بشاير كاريزما الديكورات 7 05-07-2009 02:27 AM
الصحراء المغربية وسام السياحة في المغرب 4 04-02-2009 02:43 AM


الساعة الآن: 05:51 PM

converter url html by fahad7


ارشفة الحل الامثل

جميع المشاركات المكتوبه تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة اكاديمية كاريزمـا الـتربـوي

RSS | RSS 2 | XML | XML 2 | sitemapHTML  | urllist | external | archive | directory

sitemap


الطبخ - اكلات - طبخات - اطباق ازياء نسائيه - صور ازياء اكاديمية كاريزما -
كاريزما سياحتنا - تقارير سياحية أطفال كاريزما - العناية بالاطفال تحميل  كتب إلكترونية PDF
برامج ماسنجر , مشاكل الماسنجر دروس فوتوشوب - دروس فن التصميم برامج الكمبيوتر - برامج مشروحه
السياحة في ماليزيا علم البرمجة اللغوية والعصبية NLP
بلاك بيري - Blackberry - برودكاست - صور ديكور - غرف - ديكورات - صور اثاث قاعة اللغة الأنجليزية

 شركة كاريزما لتقنية المعلومات

أكاديمية كاريزما التربوية


Powered by vBulletin®

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة لـ :: أكاديمية كاريزما التربوية
   
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136